שלושה שיודעים Three Who Know

יום החומוס הבילאומי

05/06/2019
01:35:39
מה גורמות שאריות של תרופות לסביבה? חברת גוגל מפתחת אלגוריתם שמסוגל לחזות מראש את התנהגות הרוח וגם, ה- 13 במאי הוא יום החומוס הבילאומי, נשמע איך הפך החומוס ממאכל עממי למזון אליטיסטי? ועוד עניינים של מזון ותרבות. אורח באולפן: פרופ' נמרוד לוז, חוקר היבטים חברתיים תרבותיים והיסטוריים של אוכל,המכללה אקדמית כנרת.See omnystudio.com/listener for privacy information.