האוניברסיטה המשודרת - מסע סביב רעיון

8.11: ביטחון תזונתי אישי ולאומי עם הד"ר דורית אדלר

26/07/2020
00:29:12
כיצד מוגדרת רמת הביטחון התזונתי של אדם? מדוע אי-ביטחון תזונתי כרוך בעוני ובתחלואה? מהם הגורמים הגלובליים המשפיעים על סל המזון שלנו? וכיצד יכולה המדינה לדאוג לביטחון תזונתי ברמה הלאומית?