מסכת שבת דף קמה עמוד ב'חז"ל מתארים מתכונים מאוסים,ואולי אפילו אומרים איכס...אם אתם מעקמים את האף כשאתם חושבים על גפילטע פיש ורגל קרושה, חכו עד שתשמעו על המתכונים הבאים מתקופת הגמראמתכון חריג בשם: התרנגול של רבי אבאתהייה האם הגמרא חינוכיתמדוע אפשר לחמם אוכל בשבת על פלטהמדוע בשבת לא שוטפים דג מלוח ישן במים חמיםמאמר מרתק להרחבה על דגים שאכלו בזמן הגמראhttps://daf-yomi.com/DYItemDetails.aspx?itemId=19719פירוש הרב שטיינזלץhttps://daf-yomi.com/Dafyomi_Page.aspx?vt=5&massechet=284&amud=290&fs=0