לחזור לקצב הטבעי של החיים / אסף יוז עם מתן פאיאנס

בגינתו היום נפגשתי עם מתן הגנן לשיחה על הקצב שנכנס לחיים שלנו כשאנחנו מגדלים את האוכל שלנו בעצמנו, על חיי הנוחות המודרניים והמרחק שנוצר מהמסורת והשדה. ______ מתן הוא היזם מאחורי ירוק משתלה אורגנית, חקלאי, עוסק בעיקר בחיבור אנשים לגינת הירק שלהם. https://www.ecolution.co.il/ ______ גינתו הוא פודקאסט שמתעסק בעתיד קדום, קידמה ומסורת. אני אסף יוז, איש קריאייטיב, חוקר ומעצב. המחקר שלי עוסק בדרכים לקרב את הטבע לחיי היומיום, לשלב טכנולוגיות מסורתיות יחד עם רעיונות מהעתיד. בכל פרק אפגוש אנשי טבע, מדע, עיצוב וחדשנות ויחד ננסה להבין לאן העולם הולך ואת הבסיס שממנו הכל מתחיל. להזמנת גינה תלויה הידרופונית> bit.ly/3Exbjcp לאינסטגרם של גינתו> https://www.instagram.com/asaf_yuz/ _____ המערכות ההידרופוניות שלנו נוצרות בעבודת יד מקרמיקה טבעית שמצננת את טמפרטורת המים ומאזנת אותם. השימוש הוא בחומרים טבעיים ומקיימים ליצירת חיבור בין הפנים והחוץ, בין מה שגדל למה שנאכל, בין השמש והמים ועד לצלחת. מדברים איתנו כאן > bit.ly/3Exbjcp