תעשיות מסורתיות רבות נמצאות הרחק מאחור בכל מה שקשור לחדשנות ודיגיטציה של תהליכים. אחד המקומות הבולטים ביותר הוא תהליכי הרכש: טריליוני דולרים שחברות מוציאות מדי שנה באופן ידני ללא תהליכים אוטומטיים וקבלת החלטות מבוססת דאטה.
היום בהייטק בפקקים, מבית סטארט-אפ ניישון סנטרל, נירית כהן מארחת את אדר חי, שנמצא בדרך כלל בצד המראיין של המיקרופון. אך הפעם אדר מתארח בכובע של מייסד ושותף מנכ"ל של חברת ג'יגה, סטארט-אפ שמביא חדשנות לתהליכי רכש וייצור בתעשיות מסורתיות.
דיברנו על היתרונות של יזם שדווקא לא בא מהעולם של הלקוחות שלו, על סטארט-אפ שצריך מעבר לתוכנה גם להקים גם תשתית לאופרציה ועל למה מחליטים לבנות את הארגון כארגון מבוזר באופן מלא.